
中医认为,癫痫发作多因 “痰浊蒙窍”,而痰湿根源在 “脾虚”—— 脾运化弱则水湿凝痰。调理关键是 “健脾化痰”,厨房这 3 样常见食材就够用。
第一样:莲子 —— 健脾安神
莲子性味甘涩平,归脾肾心经,能补脾去湿、安神定志,帮癫痫患者减少痰生成、稳心神。
做法:干莲子去芯泡 1 小时,和米煮成粥;或泡后加少量冰糖蒸 20 分钟当加餐。
挑选:干莲子选米白饱满无酸味,鲜莲子选青绿饱满的。
第二样:炒白扁豆 —— 祛湿化痰
展开剩余59%炒白扁豆性味甘温,归脾胃经,健脾祛湿不燥,能从根上减痰浊。
做法:泡半小时后和小米煮成粥;炖鸡肉 / 排骨汤时放 15 克同炖。
注意:必须彻底煮熟(生扁豆含皂素,易腹胀),选金黄无霉点、有豆香的。
第三样:莱菔子 —— 理气化痰
莱菔子(萝卜籽)性味辛甘平,归肺脾胃经,能顺气消食、化痰,搭配前两种食材调理更全面。
做法:5 克炒莱菔子用开水焖 10 分钟泡水喝;煮萝卜汤时放一把同煮。
注意:气短乏力者少用,不与人参同服。
搭配与注意
搭配:早上喝莲子扁豆粥 + 上午泡莱菔子水;或鸡汤放扁豆、莱菔子,配蒸莲子。
重要提醒:食材仅为辅助,癫痫患者务必遵医嘱吃药,不能停药。日常忌生冷、油腻、甜腻(如冰西瓜、炸鸡),多吃冬瓜、南瓜、小米养脾。
温馨提示:本文仅作健康科普,不代替任何医疗建议
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